CHAΠTER RESTAURANT
byΜεσογειακή, δημιουργική κουζίνα, με τον chef και ιδιοκτήτη Απόστολο Σύρο, να δίνει το δικό του στίγμα. Το Chαπter, κάνει δειλά δειλά τα πρώτα του σημαντικά…
chef
8
WOLVES OF KITCHEN
byΤο εστιατόριο του Alsi Sinanaj, είναι υπέροχο, γιατί βασίζεται στην ποιότητα, στην σωστή αισθητική, αλλά και σε ένα διαφορετικό concept, από την Μύκονο και…
8
SCORPINA
byΛιτός, καλοφωτισμένος χώρος, με μεγάλα τραπέζια και άνετο service, o chef, Γιάννης Λιάκου και συνιδιοκτήτης μαζί με τους υπόλοιπους συντελεστές δημιουργεί ένα μενού, που…
SAH
byΑριστοκρατικό στην εμφάνιση και άκρως επιβλητικό, το νέο εστιατόριο SAH του Γιώργου Σαραφίδη και του Θοδωρή Καραγκούνη, μας υποδέχεται στην πλατεία Μαβίλη. Για την ιστορία, τα…
HAMA RESTAURANT
byΑναμφισβήτητα περνάει την καλύτερη γαστρονομική του φάση! Η ιαπωνική κουλτούρα, συνδυάζεται με απόλυτη επιτυχία με το ταλέντο του chef, Alsi Sinanaj. Υπάρχει ισορροπία στην…
10
ΤΑ BEST OFF ΤΟΥ 2017!
byΟ απολογισμός μιας χρονιάς, δεν είναι εύκολη υπόθεση! Τα συναισθήματα που σου έρχονται, η κριτική που πρέπει να κάνεις, τα δυσάρεστα γεγονότα που βίωσες,…
PORTOFINO
byΗ Ιταλική κουζίνα έχει τη δική της ιστορία. Η pizza έκανε την εμφάνιση της πρώτη φορά στην Ελλάδα το 1970, όταν Έλληνας μετανάστης, από…
9
THE SOWL
byΕκδοχές, στυλ, αφαίρεσης, προοπτικής αλλά και ταλέντου, συνθέτουν ένα menu υψηλών επιδόσεων αλλά και προσεγμένης γαστρονομίας. Το λατινοαμερικάνικο ταμπεραμέντο, είναι διάχυτο παντού στον χώρο, επιβάλλοντας…
ONE & ONLY PALMILLA
byΤο Μεξικό είναι μια χώρα με πληθωρική φύση και πλούσια πολιτιστική ιστορία. Τις τελευταίες δεκαετίες έχει εξελιχθεί ως ένας από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους τουριστικούς…
9
NOLITA RESTAURANT
byΙταλική ταυτότητα με έμφαση στο ταλέντο και στην διάθεση για δημιουργία. Ο ικανότατος executive chef Γιάννης Λιόκας, υπογράφει ένα menu απαιτήσεων και υψηλών προσδοκιών, σε…