ΠΙΠΕΡΙΑ
byΟι φωτιές στην κουζίνα της Πιπεριάς ξεκίνησαν να καίνε στις 15 Μαρτίου του 2001. Η μοντέρνα ταβέρνα, μετά από σύντομη αναζήτηση ταυτότητας, βρήκε τον…
Οι φωτιές στην κουζίνα της Πιπεριάς ξεκίνησαν να καίνε στις 15 Μαρτίου του 2001. Η μοντέρνα ταβέρνα, μετά από σύντομη αναζήτηση ταυτότητας, βρήκε τον…
Τα σοβαρά δείγματα δημιουργίας, από τον πολύ ταλαντούχο chef Νίκο Σκλήρα, μπορεί να τα καταλάβει κανείς, παίρνοντας το menu στα χέρια του. Συγκρατημένη πολυτέλεια,…
Τα τελευταία χρόνια, η γαστρονομική σκηνή της Αθήνας, βρίσκεται πλέον σε άλλο επίπεδο. Ο δυναμισμός, η διάθεση για δημιουργία αλλά και η άμεση καταξίωση…
Συγκαταλέγεται στις νέες επιτυχημένες αφίξεις, στο γαστρονομικό χάρτη της Αθήνας. Η εμπειρία του δημιουργικού συμβούλου κουζίνας, διακόσμησης και service, Πέτρου Κωστόπουλου, σε συνδυασμό με…
Τρίτη χρόνια φέτος για το Rising Star στη γκουρμέ μαρίνα του Sani Resort, το οποίο θα υποδεχτεί οχτώ αστεράτους και πολλά υποσχόμενους σεφ του αύριο. O καταξιωμένος θεσμός…
Ο Δημήτρης Σταμούδης, έχει κάνει καταπληκτική δουλειά, σε ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια του Νέου Ψυχικού. Ισορροπώντας, ανάμεσα στην εμπειρία, τις γνώσεις, την…
Για εικοσιδύο συνεχόμενα χρόνια, η προσφορά του εστιατορίου είναι μοναδική και ποιοτική. Η άριστη γνώση της ιαπωνικής κουζίνας, η πολύχρονη εμπειρία του chef, τα…
Ο Γιάννης Λιάκου, δίνει ένα σύγχρονο πνεύμα και μια διαφορετική αισθητική στο εστιατόριο της Νέας Ερυθραίας, δημιουργώντας ακόμα μεγαλύτερες προσδοκίες για το μέλλον. Εμπειρία…
Η γευσιγνωσία προσθέτει εμπειρίες και σε κάνει να αισθάνεσαι διαφορετικά. Το ταλέντο, η εμπειρία και οι γνώσεις του chef, Κωνσταντίνου Κούρου, συνθέτουν ένα menu…
Η γαστρονομία στην Ελλάδα πλέον βρίσκεται σε άλλο επίπεδο. Το βιώνεις αμέσως όταν επισκέπτεσαι το Seros και τις δημιουργίες του Executive Chef Βασίλης Τσόντζος. Ποιότητα, σωστές εκτελέσεις,…