Με ολοκαίνουργιο πρόσωπο και δύο νέα εστιατόρια ετοιμάζεται να επιστρέψει κοντά μας η θρυλική χερσόνησος του αθηναϊκού καλοκαιριού.
Ένα κύμα από δυνατές νέες αφίξεις οσμιζόμαστε πως θα σηκωθεί στην Αθήνα την περίοδο αμέσως μετά το Πάσχα και μέχρι τον Ιούνιο, ανάμεσα στις οποίες ξεχωρίζει σίγουρα η εκ βάθρων ανανέωση που επιφυλάσσει ο Όμιλος Παπαθεοχάρη και η Grivalia στα θρυλικά Αστέρια της Γλυφάδας. Μια πρώτη γεύση των εξελίξεων στη χαρισματική αυτή χερσόνησο που έχει γράψει τη δική της χρυσή ιστορία στο αθηναϊκό lifestyle προσφέρει ήδη το “One&Only Aesthesis”, που αποτελεί βεβαίως κεφάλαιο από μόνο του, τα φιλόδοξα ωστόσο σχέδια δεν τελειώνουν εδώ αλλά απλώνονται στην ευρύτερη επικράτεια των Αστεριών.
Έτσι, στην είσοδο του συγκροτήματος το βραβευμένο εστιατόριο “Ark” παραμένει ασφαλώς στη θέση του, σερβίροντας τη χαρακτηριστική ελληνική κουζίνα που δημιουργεί ο σπουδαίος σεφ Γιάννης Μπαξεβάνης, όμως τις πρώτες ημέρες του Ιουνίου θα κάνουν πρεμιέρα δύο ολοκαίνουργια εστιατόρια, τα οποία ενορχηστρώνει γαστρονομικά ο βραβευμένος σεφ Ντίνος Φωτεινάκης. Πρόκειται για το “Bungalow 7” που θα σερβίρει μεσογειακή κουζίνα με ασιατικές επιρροές και sushi, και το “Balux Family” που όπως αφήνει να εννοηθεί και το όνομά του θα έχει comfort γευστικό χαρακτήρα και ειδική μέριμνα για τους μικρούς του επισκέπτες.
Μαζί τους επιστρέφει επίσης η ιστορική πλαζ των Αστεριών, αναβιώνοντας την αίγλη του παρελθόντος σε retro chic ύφος με vintage ομπρέλες και σύγχρονες εγκαταστάσεις, ενώ αντίστοιχο μοτίβο θα έχει και η εξωτερική adults only πισίνα με τις ρετρό ξαπλώστρες και ομπρέλες. Το ειδυλλιακό περιβάλλον μπροστά στη θάλασσα συμπληρώνει το “Pool Bar”, που από την μαγική ώρα του ηλιοβασιλέματος και μετά θα σερβίρει εκλεπτυσμένο fingerfood, διά χειρός Φωτεινάκη και αυτό, αλλά και τα σπέσιαλ κοκτέιλ που υπογράφουν, όπως και στους υπόλοιπους χώρους του συγκροτήματος, το ταλαντούχο δίδυμο των Δημήτρη Καραπάνου και Βασίλη Σγουρομάλλη. Περισσότερες λεπτομέρειες θα σας πούμε σύντομα.
Πηγή : athinorama.gr
