Έφυγα με τις καλύτερες εντυπώσεις από το Nami Temakeria, δίνοντας εύσημα στον Αλέξη Αγγελίδη για το όλο concept του στησίματος, το service, την winelist αλλά και τις μουσικές επιλογές, που πραγματικά σε ταξιδεύουν και σου δημιουργούν τη διάθεση να απολαύσεις καταπληκτικό sushi, σε ιδιαίτερες προσιτές τιμές.
Η έμπνευση, σημαίνει και αναζήτηση και η διάθεση σημαίνει δημιουργία. Μάλλον αυτό είχε στο μυαλό του, ο ιδιοκτήτης του, όταν αποφάσισε να κάνει τα εγκαίνια του συγκεκριμένου εστιατορίου.
Οι μοναδικοί και ευφάνταστοι συνδυασμοί γεύσεων απαρτίζουν ένα ολοκληρωμένο μενού sushi bar με επιλογές από temaki, maki, nigiri και sashimi. Όλα τα πιάτα παρασκευάζονται από φρέσκα και αγνά υλικά άριστης ποιότητας που μετατρέπονται περίτεχνα σε γευστικά «έργα τέχνης».
Σε ένα περιβάλλον που το sushi ήδη έχει αποκτήσει φανατικούς οπαδούς, σκοπός είναι να δημιουργήσει μια καινούρια εμπειρία, ένα ταξίδι με νέες γεύσεις, αρώματα και εικόνες που όμως έχουν τις ρίζες τους στην Ιαπωνική παράδοση.
Στο εστιατόριο μπορείτε επίσης να απολαύσετε υπέροχα, ξεχωριστά cocktails τα οποία έχει επιμεληθεί ο ταλαντούχος Αχιλλέας Πουλημένος.
INFO:
Κύπρου 65, Γλυφάδα
