ΚΑΡΑΒΙΔΕΣ ΜΕ ΣΤΑΚΑ, NEGRONI ΤΣΙΚΟΥΔΙΑΣ: ΤΟ PELAGOS ON TOUR «ΕΠΙΑΣΕ» ΚΡΗΤΗ
byΚαραβίδες με φρέσκια στάκα και χαβιάρι, σαλιγκάρια με φασολάκια ταρτάρ, αλλά κι ένα ιδιαίτερο νεγκρόνι με βάση την τσικουδιά. O «μισελενάτος» σεφ του Pelagos,…
RESTAURANTS
10
ΣΤΙΣ 13 ΙΟΥΝΙΟΥ ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ 2023
byΑπέχουμε μόλις λίγες ημέρες από τη φετινή απονομή των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας, που θα πραγματοποιηθεί όπως πάντα στο “Makedonia Palace” (13/6) στη Θεσσαλονίκη, αναδεικνύοντας…
EPSILON RESTAURANT, ΗΡΑΚΛΕΙΟ
byΗ Θάλεια Τσιχλάκη επισκέπτεται το roof top εστιατόριο του ξενοδοχείου Legacy Suites που κέρδισε και ένα αστέρι στα φετινά FNL Best Restaurant Awards, στο…
ΟΙ ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΕΣ ΝΕΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΟΥ VAROULKO SANTORINI ΣΤΟ GRACE HOTEL
byΤο πολυβραβευμένο ξενοδοχείο της Auberge Resorts Collection υπερθεματίζει την ελληνική γαστρονομία και φέτος με το ανανεωμένο μενού του Λευτέρη Λαζάρου. Στο Ημεροβίγλι, το κοσμοπολίτικο…
10
ΤΑ 204 TOP ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ & ΤΑΒΕΡΝΕΣ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ!
byΗ εφετινή απονομή των FNL Best Restaurant Awards 2023 αποδείχθηκε και η πιο συναρπαστική, δεδομένου ότι αποκάλυψε την ανάπτυξη που έχει σημειωθεί σε όλη…
10
ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΤΗΝΟΥ!
byH πανελλήνια ευλάβεια για την Παναγία της Τήνου ταυτίστηκε με το νησί για δεκαετίες. Χρειάστηκε η δημιουργία της ομάδας Tinos Food Paths το 2015…
ΔΙΕΘΝΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ BRANDS & ΔΙΑΣΗΜΟΙ CHEF ΡΙΧΝΟΥΝ ΑΓΚΥΡΑ ΣΤΙΣ ΚΥΚΛΑΔΕΣ
byΗ νέα σεζόν καταφθάνει γοργά με παγκοσμίως διάσημα εστιατορικά brands και πολυβραβευμένους σεφ να σαλπάρουν για τα νησιά μας. Κάθε καλοκαίρι οι καλύτεροι Έλληνες…
ΑΦΡΟΨΑΡΟ
byΕπιβλητική ατμόσφαιρα, με έναν φωτισμό πρότυπο το Αφρόψαρο κέρδισε τις εντυπώσεις από την πρώτη μέρα λειτουργίας του. Κύριο στοιχείο του χώρου, αποτελεί, το σκηνικό…
ΓΙΑΤΙ ΤΑ ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ DIMITRIS ECONOMIDES ΑΛΛΑΖΟΥΝ ΤΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΤΗΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
byΤι γεύση έχει η πολυτέλεια; Στην boutique-ζαχαροπλαστείο Dimitris Economides φτιάχνονται καθημερινά καλαίσθητα γλυκά «αρχιτεκτονήματα», τα οποία όχι μόνο απαντούν σε αυτή την ερώτηση, αλλά…
AMBROSIA RESTAURANT
byΌσα εστιατόρια έχουν την υπογραφή του executive chef, Απόστολου Αλτάνη, η επιτυχία, είναι κάτι παραπάνω από δεδομένη. Στο συγκεκριμένο υπογράφει ένα αξιόλογο μενού με…