HAMA RESTAURANT
byΑναμφισβήτητα περνάει την καλύτερη γαστρονομική του φάση! Η ιαπωνική κουλτούρα, συνδυάζεται με απόλυτη επιτυχία με το ταλέντο του chef, Alsi Sinanaj. Υπάρχει ισορροπία στην…
RESTAURANTS
10
ΒΑΣΙΛΑΙΝΑΣ
byΙδιαίτερες συστάσεις για το συγκεκριμένο εστιατόριο δεν χρειάζονται, αφού από μόνο του αποτελεί στολίδι στον γαστρονομικό χάρτη της Αθήνας! Πρεσβεύει επάξια την μοντέρνα ελληνική…
10
DIONYSOS-ZONAR’S RESTAURANT
byΗ ιστορία μιλάει από μόνη της, για ένα από τα πιο εμβληματικά εστιατόρια των Αθηνών, με την μαγευτική θέα σε Ηρώδειο και Ακρόπολη, συνθέτουν…
BLENDS
byΤο εντυπωσιακό Blends, που μόλις άνοιξε στην πλατεία Νυμφών της Γλυφάδας, δημιούργησε ιδιαίτερη αίσθηση, αφού πρόκειται για ένα εστιατόριο με απεριόριστες δυνατότητες, υψηλή αισθητική,…
THE ZILLERS
byΈνα εξαιρετικό all day cafe-restaurant, στο roof garden ενός boutique ξενοδοχείου, το The Zillers, κέρδισε τις εντυπώσεις από την πρώτη μέρα λειτουργίας του. Η…
10
ΠΩΣ ΔΙΑΜΟΡΦΩΝΕΤΑΙ Η ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΣΚΗΝΗ ΤΗΣ ΣΕΖΟΝ;
byΗ νέα σεζόν έχει ήδη ξεκινήσει δυναμικά με ενδιαφέρουσες γαστρονομικές αφίξεις και αλλαγές και ένα προσκήνιο (και παρασκήνιο) που βρίσκεται ακόμα σε συνεχή αναδιαμόρφωση….
BARABICU
byΌταν η παράδοση συνδυάζεται με την πολυτέλεια και την διάθεση για έμπνευση, το αποτέλεσμα σχεδόν αγγίζει το άριστα! Η ιστορία και οι αξίες μιας…
9
40FORTY DAYNIGHT BAR-RESTAURANT
byΜε την δεύτερη μου επίσκεψη στο εστιατόριο διαπίστωσα ότι το menu είναι πιο συγκροτημένο και ουσιώδες. Επικρατεί η λογική, οι ποσότητες είναι σωστές, καθώς…
PORTOFINO
byΗ Ιταλική κουζίνα έχει τη δική της ιστορία. Η pizza έκανε την εμφάνιση της πρώτη φορά στην Ελλάδα το 1970, όταν Έλληνας μετανάστης, από…
CUPOLA
byΤα συστατικά της επιτυχίας για ένα εστιατόριο, δεν είναι δεδομένα. Κάθε φορά οι λόγοι που το κάνουν να γεμίζει, είναι διαφορετικοί. Η θέση του,…