10
Η αναζήτηση και αξιοποίηση των αυθεντικών και σπάνιων πρώτων υλών είναι η κορυφαία γαστρονομική τάση διεθνώς, και η Ελλάδα συντονίζεται όλο και περισσότερο σε…
Η επιστροφή του estiatorio Milos ήταν κάτι που όλοι περιμέναμε καιρό. Αυτό το φθινόπωρο, και συγκεκριμένα στα μέσα του Οκτωβρίου, το εμβληματικό εστιατόριο επιστρέφει,…
10
Hταν μια πάρα πολύ δύσκολη σεζόν για την εστίαση, που υπέφερε όσο ποτέ από το εξάμηνο λοκντάουν. Και δεν έφτανε αυτό, αλλά ο κορονοϊός…
Είναι από τις προσωπικότητες που θα μας απασχολήσουν τα επόμενα χρόνια, αφού η Άρτεμις Νικολουδάκη, δίνει το δικό της στίγμα στον τομέα της οινοποιίας….
Η ιστορία του είναι μοναδική, με το πέρασμα των χρόνων! Το έχουν επισκεφτεί διάσημες προσωπικότητες, από όλα τα πλάτη και μήκη της γης. Η…
Πρόκειται για μία από τις πιο δυνατές γαστρονομικές έδρες στην Αθήνα, αφού συνδιάζει με απόλυτη επιτυχία, την άρτια τεχνική γνώση, τις πρώτες ύλες, την…
10
Η τελετή απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας στα κορυφαία εστιατόρια της χώρας που υπηρετούν την ελληνική γαστρονομία, έγινε την Τετάρτη 14 Ιουλίου στο ξενοδοχείο…
Στο πλαίσιο της επίσκεψης της Προέδρου της Δημοκρατίας κας Κατερίνα Σακελλαροπούλου στην Ανατολική Μακεδονία ο Executive Chef του Regency Casino Thessaloniki και του Hyatt…
Καθιερώθηκε πάρα πολύ γρήγορα στον γαστρονομικό χάρτη της χώρας, γιατί οι νόστιμες εικαστικές συνθέσεις του, σε συνδυασμό με την ποιότητα και την εμπειρία του…
Εχει περάσει αισίως ενάμισης μήνας από την επιστροφή των εστιατορίων στη ζωή μας και η σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο θα μπορούσε άνετα…