Οι Ιταλοί θεωρούν το Cefalù έναν από τους ωραιότερους προορισμούς της χώρας τους. Στην ειδυλλιακή, γραφική, ρομαντική Σικελία, ανάμεσα στα κρυστάλλινα νερά της Τυρρηνικής και τους ψηλούς λόφους ενός σκληρού, βραχώδους τοπίου, βρίσκεται η μικρή πόλη Cefalù. Ένας πραγματικά πολύ παλιός τόπος του οποίου η ίδρυση πηγαίνει πίσω στα αρχαία χρόνια, σύμφωνα με σημαντικά ευρήματα που έχουν εντοπιστεί στην περιοχή.
Οι Ιταλοί την λατρεύουν θεωρώντας την έναν από τους ομορφότερους καλοκαιρινούς προορισμούς της χώρας τους, ενώ όλο και περισσότεροι επισκέπτες που ταξιδεύουν στη Σικελία, ανακαλύπτουν κάθε χρόνο τις υπέροχες παραλίες της.
Μόλις 1 ώρα και 15 λεπτά από το Παλέρμο εδώ, μέσα σε στενά σοκάκια και ανάμεσα σε παμπάλαιες εκκλησίες και παραδοσιακά καταστήματα, θα εξερευνήσετε την πιο αυθεντική πλευρά της Σικελίας, ενός νησιού με μοναδική, εξαιρετικά αναγνωρίσιμη ταυτότητα, που, όμως, θα φέρνει πάντα στο νου μας κάτι από τις δικές μας, ελληνικές, καλοκαιρινές διακοπές.
Για πρωινό ή καφέ στην κουκλίστικη Piazza Duomo
Αν και οι κεντρικές, αναμφίβολα πολύ όμορφες, πλακόστρωτες πλατείες στις μικρές ή τις μεγάλες ιταλικές πόλεις είναι συνήθως ασφυκτικά γεμάτες από ντόπιους και επισκέπτες που αναζητούν έναν δροσερό εσπρέσο στο πιο δημοφιλές σποτ του ιστορικού κέντρου, μία στάση στη Piazza Duomo στην καρδιά του Cefalù αξίζει σίγουρα τον κόπο.
Ξεκινήστε νωρίς, όταν ο περισσότερος κόσμος δεν έχει προλάβει ακόμα να πιάσει τραπέζι σε κάποιο από τα γραφικά καφέ και απολαύστε το πρωινό, τον καφέ ή το γλυκό σας με θέα τον επιβλητικό Καθεδρικό Ναό που είναι Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Εξίσου ωραία και η απογευματινή εμπειρία, για ένα δροσερό απεριτίφ στην πλατεία την ώρα που ήλιος δύει σκορπώντας παντού ένα χρώμα πορτοκαλοκόκκινο.
Στα must και η επίσκεψη στον εντυπωσιακό Ναό όπου φιλοξενείται ένας από τους μεγαλύτερους και σημαντικότερους καλλιτεχνικούς θησαυρούς στη Σικελία. Εικόνες, πανέμορφες τοιχογραφίες και, βέβαια, ο Χριστός Παντοκράτορας, ένας σπουδαίο ψηφιδωτό που απεικονίζει τη μορφή του Χριστού και θεωρείται το παλαιότερο και πιο καλοδιατηρημένο σε ολόκληρη τη Σικελία και, την ίδια στιγμή, ένα από το πιο γνωστά αξιοθέατα του νησιού.
H είσοδος στο ναό είναι δωρεάν, αλλά αν επιθυμείτε να ανεβείτε στους πύργους της εκκλησίας (απ’ όπου η θέα είναι μοναδική) θα πρέπει να πληρώσετε το κόστος εισόδου που πλέον είναι 9 ευρώ. Για όσους θέλουν να μάθουν περισσότερα για την ιστορία της πόλης και, φυσικά, του ναού δίπλα υπάρχει και το θησαυροφυλάκιο της εκκλησίας, όπως και τα μοναστήρια του Καθεδρικού Ναού.
Oρειβασία μέχρι τα ερείπια του κάστρου La Rocca
Mία συναρπαστική διαδρομή που αποτελεί μία από τις κορυφαίες εμπειρίες που μπορεί να ζήσει κανείς στη Σικελία. Μπορεί η ανάβαση μέχρι τα ερείπια του κάστρου La Rocca να μην είναι μία απλή υπόθεση, ωστόσο, όταν τελικά θα φτάσετε στην κορυφή του βουνού, εκεί όπου κάποτε στεκόταν αγέρωχο και περήφανο το νορμανδικό οχυρό, η ατμόσφαιρα και η θέα που φτάνει μέχρι το Παλέρμο θα σας αποζημιώσουν.
Μέχρι εκείνο το σημείο, βέβαια, θα χρειαστεί να ακολουθήσετε ένα ανηφορικό μονοπάτι 284 μέτρων, το οποίο, όσο προχωράτε προς την κορυφή, θα γίνεται όλο και πιο απότομο. Στη διαδρομή, θα συναντήσετε και τα ερείπια του Tempio di Diana, όπου αξίζει να κάνετε μία στάση για να χαζέψετε την πανοραμική θέα στην Παλιά Πόλη και για να ξεκουραστείτε.
Στο περίφημο κάστρο La Rocca, η είσοδος είναι 5 ευρώ το άτομο, το ίδιο και στο Tempio di Diana και μπορείτε να αγοράσετε πολύ εύκολα τα εισιτήρια σας μέσω μηχανημάτων που δέχονται και κάρτες. Η πρόσβαση επιτρέπεται από τις 8 το πρωί έως τις 5 το απόγευμα από Απρίλιο μέχρι Οκτώβριο και από τις 9 το πρωί έως τις 4 το μεσημέρι τους χειμερινούς μήνες. Φροντίστε να έχετε μαζί σας καπέλο, αντηλιακό, μπόλικο νερό και σίγουρα άνετα παπούτσια που είναι απαραίτητα για την ανάβαση.
Tip: Συνιστούμε ανεπιφύλακτα να αρχίσετε την ανάβαση πολύ νωρίς το πρωί. Το να φτάσει κανείς μέχρι τα ερείπια της La Rocca δεν είναι εύκολο και όσο περισσότερη δροσιά έχει τόσο λιγότερο κουραστική θα είναι η διαδρομή μέχρι εκεί.
Επίσκεψη στο Μουσείο Madralisca
Αν μείνετε στο Cefalú παραπάνω από μία ημέρα, τότε αξίζει τον κόπο να βρείτε χρόνο για να επισκεφθείτε το Μουσείο Madralisca, ένα ιδιωτικό μουσείο γεμάτο με τα υπέροχα εκθέματα από την εκπληκτική, ανεκτίμητη προσωπική συλλογή του συλλέκτη έργων τέχνης Baron Enrico Pirajno of Mandralisca.
Θα δείτε ζωντανά κομμάτια από την ιστορία αυτής της μικρής πόλης, από πραγματικά σπάνια κεραμικά μέχρι αγγεία που χρονολογούνται πίσω στα αρχαία και τα ρωμαϊκά χρόνια. Εδώ στεγάζεται και το πιο σημαντικό έργο τέχνης στη Σικελία, αλλά και ένα από τα πιο πολυσυζητημένα έργα στον κόσμο: το πορτραίτο ενός άγνωστου ναυτικού φιλοτεχνημένο από τον Antonello da Messina. Ο λόγος που έχει κάνει τον συγκεκριμένο αναγεννησιακό πίνακα ξακουστό σε ολόκληρο τον πλανήτη είναι αληθινά ξεχωριστός: το αινιγματικό χαμόγελο του άγνωστου άντρα στον πίνακα έχει συγκριθεί πολλές φορές με αυτό της Μόνα Λίζα, με πολλούς να υποστηρίζουν ότι πρόκειται για το δεύτερο πιο διάσημο και μυστηριώδες χαμόγελο στον κόσμο. Σίγουρα, το περίεργο μειδίαμα που τόσο πετυχημένα αποτύπωσε ο Antonello da Messina στον καμβά τόσους αιώνες νωρίτερα, αξίζει μία στάση σας στο Μουσείο Madralisca. Άλλωστε δεν είναι τυχαίο ότι οι ντόπιοι διαφημίζουν ότι το να βρίσκεσαι στο Cefalú και να μην επισκεφθείς το μοναδικό μουσείο της πόλης είναι σαν να έχεις πάει στο Παρίσι και να μην επισκεφθείς το Λούβρο.
Το Μουσείο βρίσκεται στη Via Mandralisca και τους μήνες της τουριστικής ακμής, δηλαδή τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, είναι ανοικτό καθημερινά από τις 9 το πρωί έως τις 11 το βράδυ. Το κόστος του εισιτηρίου είναι 6 ευρώ.
Η νυχτερινή ζωή στην Piazza Garibaldi
Αρκετά μακριά από τον Καθεδρικό Ναό και την έντονη κίνηση του ιστορικού και τουριστικού κέντρου, η γραφική Piazza Garibaldi είναι γεμάτη από μπαρ και εστιατόρια, ένα πραγματικά ιδανικό μέρος για ένα απολαυστικό απόγευμα με αυθεντικό αέρα Σικελίας.
Εκτός από τα όμορφα μπαρ όπου θα απολαύσετε γευστικά απεριτίφ κάτω από φινετσάτες τέντες, στη Piazza Garibaldi θα βρείτε το καλύτερο παγωτό της πόλης στη Antica Porta Terra Gelateria. Το παγωτό πάνω σε ψωμάκι brioche (brioche con gelato) είναι πραγματικά το κάτι άλλο και αξίζει να το δοκιμάσετε. Επιλέξτε τη γεύση φιστικιού που είναι, αλήθεια, το κάτι άλλο.
Όταν δύει ο ήλιος όλοι οι δρόμοι γύρω από τη Piazza Garibaldi ζωντανεύουν, τα φωτάκια έξω από τα παραδοσιακά μαγαζιά ανάβουν και η πλατεία γεμίζει ντόπιους και ταξιδιώτες. Ίσως το πιο ειδυλλιακό σημείο στο Cefalú για να απολαύσετε το δείπνο και το ποτό σας, χαζεύοντας τον κόσμο που περνάει.
Στο γειτονικό Castelbuono για μία μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας
Στη μικρή, γραφική πόλη Castelbuono, μία ανάσα μακριά από το Cefalú θα επισκεφθείτε το εξαιρετικό, βραβευμένο οινοποιείο Abbazia Santa Anastasia. Διοργανώνονται συχνές εκδρομές οινογνωσίας στο πλαίσιο των οποίων όχι μόνο θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε μία εκπληκτική περιήγηση στο μεσαιωνικό κάστρο του Castelbuono, στην κορυφή ενός λόφου με καθηλωτική θέα.
Oι παραλίες και το Παλιό Λιμάνι
Ο βασικός λόγος που το Cefalù είναι τόσο δημοφιλές στους κατοίκους της Σικελίας, αλλά και στους επισκέπτες, δεν είναι άλλος από τις μαγευτικές παραλίες του, από τις ωραιότερες σε όλο το νησί. Αμμουδερές ακτές και ρομαντικές βραχώδεις παραλίες, απ’ όπου οι πιο έμπειροι βουτούν στα κρυστάλλινα νερά. Θα βρείτε πολλές ξαπλώστρες και ομπρέλες για ενοικίαση, ωστόσο, η τιμή δεν είναι ιδιαίτερα χαμηλή. Υπολογίστε πως δύο άτομα, για μία ημέρα ημέρα, θα χρειαστείτε κατά μέσο όρο 35 ευρώ στη high season.
Εξίσου αξέχαστη θα σας μείνει και μία βόλτα στο Παλιό Λιμάνι της μικρής πόλης, εκεί όπου θα συναντήσετε παιδιά να τρέχουν στους πλακόστρωτους δρόμους με ένα παγωτό στο χέρι και ψαράδες που δοκιμάζουν την τύχη τους υπομονετικά στις τσιμεντένιες προβλήτες. Περάστε την παμπάλαια πύλη Porto Pescara και γίνετε «ένα» με τη γραφική ατμόσφαιρα της περιοχής. Εδώ θα τραβήξετε και την πιο ινσταγκραμική φωτογραφία ολόκληρου του ταξιδιού σας.
Τέλος, από το Cefalù ξεκινούν πολλές ιστιοπλοϊκές διαδρομές με προορισμό της καλύτερες παραλίες του νησιού. Στην τιμή της μονοήμερης εκδρομής περιλαμβάνεται συνήθως και το aperitif στο ηλιοβασίλεμα.
Πού θα φάτε
Ristorante Le Chat Noir
Πολύ κοντά στον Καθεδρικό Ναό του Cefalù, μέσα σε ένα κτήριο του 16ου αιώνα, θα βρείτε το οικογενειακό εστιατόριο Le Chat Noir. Θα φάτε υπέροχα, παραδοσιακά πιάτα σε ένα αξέχαστο πάντρεμα αραβικών και μεσογειακών γεύσεων και θα γνωρίσετε μερικές από τις συνταγές που κάνουν τη Σικελία έναν τόπο μοναδικό. Αξίζει να δοκιμάσετε τα spagetti alla norma, δηλαδή σπαγγέτι με μελιτζάνα, σκόρδο και ντομάτα, όπως και τα ζυμαρικά με γαύρο, σταφίδες και κουκουνάρι. Πολύ ωραία και τα επιδόρπια.
Ristorante La Brace
Το 1976 ένας ζευγάρι, ο Ολλανδός Dietmar Beckers και η Ινδονήσια Thea de Haan επισκέφθηκαν για πρώτη φορά το γραφικό Cefalù. Ερωτεύτηκαν την πόλη με την πρώτη ματιά, τόσο που αποφάσισαν να μείνουν μόνιμα εκεί, μάλιστα άνοιξαν το δικό τους εστιατόριο στην Παλιά Πόλη όπου θα δοκιμάσετε σε πολύ λογικές τιμές χορταστικά πιάτα πιστά στην ιταλική παράδοση. Τα ζυμαρικά με gorgonzola είναι εκπληκτικά.
Al Porticciolo
Ακριβώς πάνω από τη θάλασσα, σε μία ξύλινη βεράντα που αντικρίζει το πέλαγος, θα δοκιμάσετε την καλύτερη, ίσως, πίτσα στο Cefalù. Φυσικά θα βρείτε τις πιο κλασικές γεύσεις που μπορεί να αναζητήσει κανείς, όπως apricciosa και margherita, αλλά υπάρχουν και αρκετές προτάσεις που θα βρείτε μόνο εδώ. Πολύ ωραία είναι και τα πιάτα με τα ολόφρεσκα θαλασσινά – ξεχωρίζει το ταρτάρ τόνου με κάπαρη και πιπεριές.
Πώς θα πάτε
Το Cefalù απέχει 1 ώρα και 15 λεπτά από το Palermo και αποτελεί μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές των ταξιδιωτών που επισκέπτονται για λίγες μέρες τη Σικελία. Ακόμα κι αν δεν διανυκτερεύσετε εδώ μπορεί να προγραμματίσετε μία ημερήσια εκδρομή για να πάρετε μία γεύση από αυτό τον πολύ όμορφο, γραφικό τόπο.
Αν μένετε στο Palermo ο καλύτερος τρόπος να φτάσετε στο Cefalù είναι με τρένο. Υπάρχουν δρομολόγια κάθε μία ώρα και το εισιτήριο κοστίζει 5 με 6 ευρώ.
Πηγή : travel.gr
