10 ΚΟΡΥΦΑΙΑ ΕΥΡΩΠΑΪΚΑ ΧΙΟΝΟΔΡΟΜΙΚΑ RESORT -ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΕΣ ΧΙΟΝΙΣΜΕΝΕΣ ΠΛΑΓΙΕΣ, ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΠΟΛΥΤΕΛΕΙΑ

Τα χιονοδρομικά κέντρα του συγκεκριμένου αφιερώματος έχουν καταφέρει να συμπεριλαμβάνονται στις λίστες με «τα καλύτερα» του κόσμου εδώ και χρόνια. Σε αυτό συμβάλλει μια μεγάλη χιονοδρομική παράδοση (σσ. αρκετά έχουν φιλοξενήσει Ολυμπιακούς Αγώνες) στην οποία συντέλεσε η εξασφαλισμένη κάθε χρόνο χιονόπτωση.

Οι ικανοί σκιέρ που τα επισκέπτονται κινούνται σε υψόμετρα που μπορεί να ξεπεράσουν τα 3.000 μέτρα. Την ίδια στιγμή, πολυτελείς αλλά και ρουστίκ επιλογές διαμονής και γαστρονομίας κάνουν το ταξίδι σε αυτά μια εμπειρία ζωής. Εξυπακούεται βέβαια ότι πέρα από αγάπη για τα παγοπέδιλα και τις χιονισμένες πλαγιές, ο ταξιδιώτης εδώ πρέπει να είναι διατεθειμένος να ξοδέψει αρκετά χρήματα αλλά το βέβαιο είναι πως δεν θα το μετανιώσει.

Όσοι αγαπούν το σκι θα βρουν τις καλύτερες εγκαταστάσεις για ατέλειωτα σλάλομ αλλά και οι φίλοι των extreme sports θα βρουν μια μεγάλη γκάμα επιλογών, όπως αναρρίχηση στον πάγο, αλεξίπτωτο πλαγιάς, speedriding, αλλά και σκι εκτός πίστας με ελικόπτερο. Φυσικά εξυπακούεται πως μετά το σκι (ή και χωρίς να έχουν κάνει σκι) μπορούν να ψωνίσουν σε high end μπουτίκ, να φάνε σε εστιατόρια βραβευμένα με Michelin αστέρια και να απολαύσουν κορυφαίες επιλογές για ποτό.

Lech, Αυστρία

Είναι η επιλογή αρκετών βασιλικών οικογενειών και μάλιστα ανάμεσα στους διάσημους επισκέπτες του ήταν και η Πριγκίπισσα Νταϊάνα. Το γοητευτικό Lech, έχει καταφέρει να διατηρήσει τον αυθεντικό αλπικό χαρακτήρα του, ενώ την ίδια στιγμή διατηρεί το γκλάμουρ και τη λάμψη με έναν διακριτικό τρόπο.

Ακόμη, το γεγονός ότι η ποσότητα του χιονιού είναι πάντα κατάλληλη για σκι, είναι κάτι που φθονούν τα γειτονικά resort. Μεσαίου επιπέδου σκιέρ καθώς και οικογένειες απολαμβάνουν τις ιδιαίτερες φαρδιές χιονισμένες πλαγιές του. Την ίδια στιγμή η περιοχή είναι γεμάτη με low key cafe και παλιά όμορφα ξύλινα σαλέ γύρω από τον ποταμό Lech. Όσον αφορά το φαγητό θα βρείτε πολύ καλά γεύματα με κλασικές επιλογές της περιοχής όπως σνίτσελ και ζεστά στρούντελ στο Rud-Alpe Gastronomie το οποίο βρίσκεται στις πλαγιές του χιονοδρομικού κέντρου ενώ εντός του οικισμού θα βρείτε το Hus Nr 8, από τα παλαιότερα εστιατόρια της περιοχής με εξαιρετικά φοντί.

Κορυφαίες επιλογές διαμονής: To Lech είναι γνωστό για τα κλασικά πολυτελή ξενοδοχεία που είναι οικογενειακές επιχειρήσεις, όπως το αγαπημένο των γαλαζοαίματων Hotel Arlberg ή το Hotel Post αλλά υπάρχουν και πιο μοντέρνες επιλογές όπως το Severin*s Lech Hotel. Επίσης, υπάρχουν και σαλέ, όπου τα καλύτερα είναι τα «δίδυμα» Arula Chalets, που ξεχωρίζουν για τον εξοπλισμό τους όπως «επιπλέοντα» τζάκια και cool πισίνες.

Zermatt, Ελβετία

Πρόκειται για έναν από τους πιο εντυπωσιακούς και πολυτελείς χειμερινούς προορισμούς σε όλο τον πλανήτη. Το Zermatt βρίσκεται κάτω από το Matterhorn, από τις πλέον συγκλονιστικές κορυφές των Άλπεων. Το δίκτυο από τις πίστες είναι ιδιαίτερα εκτεταμένο, φθάνει τα 360 χιλιόμετρα με μερικές από αυτές να βρίσκονται σε υψόμετρο άνω των 3.000 μέτρων και αυτό σημαίνει ότι εκεί υπάρχει αρκετό χιόνι ακόμα και στην καρδιά της άνοιξης. Το Zermatt φημίζεται και για τη νυχτερινή του διασκέδαση. Σημειώστε επίσης ότι είναι ένα μέρος όπου απαγορεύεται η μετακίνηση με αυτοκίνητο και το πιο συνηθισμένο μέσο μεταφοράς είναι τα έλκηθρα με άλογα και φυσικά είναι μια εμπειρία που πρέπει να ζήσετε. Μια άλλη must εμπειρία είναι να πάρετε το τρένο προς το Gornergrat.

Είναι ο υψηλότερος υπαίθριος σιδηρόδρομος στην Ευρώπη, λειτουργεί 365 μέρες τον χρόνο και στα 33 λεπτά της διαδρομής θα ανεβείτε από τα 1.620 μέτρα στα 3.089 μέτρα διασχίζοντας αλπικά τοπία που κόβουν την ανάσα. Φυσικά, σε ένα μέρος συνώνυμο της πολυτέλειας όπως το Zermatt υπάρχουν και κορυφαίες επιλογές για φαγητό και ποτό. Τέτοιες είναι το Chez Vrony και το μικροσκοπικό Champagne μπαρ στο τέλος της διαδρομής Sunnegga.

Κορυφαίες επιλογές διαμονής: Yπάρχουν σημαντικά πολυτελή ξενοδοχεία κλασικού τύπου όπως το Monte Rosa, το Μοnt Cervin Palace και το Zermatterhof αλλά και πιο φρέσκες επιλογές. Τέτοιες είναι το Backstage Hotel Vernissage, στο οποίο κυριαρχεί το γυαλί και το πολυτελές κατάλυμα τύπου chalet Schweizerhof.

Courchevel 1850, Γαλλία

Η Courchevel 1850 (o αριθμός είναι το υψόμετρο στο οποίο βρίσκεται ο οικισμός) με τις φανταχτερές της πίστες, τα πανάκριβα ξενοδοχεία και τα μισελενάτα εστιατόρια, μπορεί να θεωρηθεί το πετράδι του ευρωπαϊκού χιονοδρομικού στέμματος. Δεν είναι τυχαίο ότι προσελκύει από Ρώσους ολιγάρχες έως μέλη της βρετανικής βασιλικής οικογένειας. Η Courchevel βρίσκεται στη μεγαλύτερη περιοχή σκι στον κόσμο, την Trois Vallées (3 κοιλάδες) και ως εκ τούτου έχει ένα από τα πιο ολοκληρωμένα δίκτυα χειμερινών σπορ που μπορείτε να βρείτε οπουδήποτε.

Εδώ, μπορείτε να απολαύσετε ιδιαίτερα σπορ όπως fatscoot (ηλεκτρικό σκούτερ με μεγάλες ρόδες) ή σκι με άλογα και σκύλους. Την ίδια στιγμή η Courchevel με τις δεκάδες πολυτελείς μπουτίκ της αποτελεί και μια εκπληκτική επιλογή για shopping, αν το αντέχει το πορτοφόλι σας βέβαια αυτό. Το ίδιο ισχύει και για την εστιατορική σκηνή της, για την οποία αξίζει ξεχωριστό αφιέρωμα.

Κορυφαίες επιλογές διαμονής: Eδώ, υπάρχουν 15 τουλάχιστον πεντάστερα ξενοδοχεία ανάμεσα τους τα Aman Le Mélézin και το L’Apogée Courchevel ενώ το Cheval Blanc Courchevel είναι η επιτομή του πολυτελούς ξενοδοχείου- καταφυγίου πριν και μετά το σκι.

Saint Moritz, Ελβετία

Είναι δύσκολο να μιλήσει κανείς για τα κορυφαία χιονοδρομικά resort χωρίς να αναφερθεί στον τόπο όπου ξεκίνησε η έννοια των χειμερινών διακοπών. Το φως είναι υπέροχο σε αυτό το κομμάτι της κοιλάδας Engaldin ενώ το σκι είναι εξίσου φημισμένο. Ας μην ξεχνάμε πως στις πλαγιές του βουνού Corviglia βρίσκεται το πλέον glamorous ski club στην Ευρώπη.

Στα δυτικά του Σεν Μόριτζ στέκεται εντυπωσιακό, με ύψος 3.000 μέτρων, το όρος Piz Nair. Το τελεφερίκ που θα σας οδηγήσει εκεί ακολουθεί μία μαγευτική διαδρομή πάνω από τα βουνά, εμπειρία που θα σας κάνει να νιώσετε ότι πετάτε. Στον σταθμό θα βρίσκεστε μόλις 30 μέτρα από το πιο ψηλό σημείο του βουνού. Εκεί, οι ταξιδιώτες χαλαρώνουν σε ένα μικρό, ξύλινο καφέ με τη συνοδεία μίας κούπας ζεστού καφέ ή αχνιστής σοκολάτας. Η κατάβαση από το Piz Nai θεωρείται πολύ απότομη και συγκαταλέγεται ανάμεσα στις πιο απαιτητικές πίστες σκι. Μάλιστα, εκεί διοργανώθηκαν και οι αντίστοιχοι αγώνες κατάβασης στους Ολυμπιακούς Αγώνες το 1948, ενώ το βουνό έχει φιλοξενήσει αρκετές φορές το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Αλπικού Σκι FIS.

Κορυφαίες επιλογές διαμονής: Η φετινή σεζόν καλωσορίζει το πολυαναμενόμενο Grace Le Margna, πρόκειται για την πρώτη ξενοδοχειακή προσθήκη στο St. Moritz εδώ και μισό αιώνα. Το μοντέρνο boutique ξενοδοχείο θα στεγάζεται σε ένα Art Nouveau κτήριο με θέα τη λίμνη. Φυσικά υπάρχουν και οι κλασικές επιλογές όπως το Badrutt’s Palace και το Kulm Hotel, το οποίο υποδέχθηκε τους πρώτους χειμερινούς τουρίστες στις Άλπεις το 1864.

Chamonix, Γαλλία

To Chamonix-Mont-Blanc φωλιασμένο στους πρόποδες της υψηλότερης κορυφής των Άλπεων αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να συνδυάσουν αδρεναλίνη και πολυτέλεια.

Εδώ, διοργανώθηκαν οι πρώτοι Χειμερινοί Ολυμπιακοί Αγώνες που σε συνδυασμό με το γεγονός ότι διαθέτει μερικές από τις πιο απαιτητικές διαδρομές, εξάπλωσαν τη φήμη του σε όλον τον κόσμο. Την ίδια στιγμή το τελεφερίκ Aiguille du Midi δίνει την ευκαιρία για ένα συναρπαστικό ταξίδι στην κορυφή του βουνού, στα 4.806 μέτρα, προσφέροντας εκπληκτική θέα στις Γαλλικές Άλπεις.

Αυτή την περίοδο υπάρχουν πολυσύχναστες χριστουγεννιάτικες αγορές, δημιουργώντας μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Μετά από μια μέρα στις πίστες, οι επισκέπτες μπορούν να χαλαρώσουν στα κομψά καφέ και τα γκουρμέ εστιατόρια της πόλης, απολαμβάνοντας γαλλικές λιχουδιές σε συνδυασμό με εκλεκτά κρασιά.

Κορυφαίες επιλογές διαμονής: To La Folie Douce Hotel έχει έναν hip αέρα, μια ζωντανή apres ski σκηνή και ασυναγώνιστη τοποθεσία στην καρδιά του Chamonix, εφόσον βρίσκεται ελάχιστα μέτρα μακριά από ένα lift. Αν αναζητάτε υπερβολική πολυτέλεια σας προτείνουμε το Hameau Albert 1er, πεντάστερο ξενοδοχείο με 33 δωμάτια, δύο σουίτες, δύο αυτόνομα σαλέ και ένα μισελενάτο εστιατόριο.

Cortina D’Ampezzo, Italy

Η ιστορική πόλη στην κοιλάδα του ποταμού Βοite εξελίχτηκε σε must χιονοδρομικό προορισμό μετά τους Χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες του 1956. Η «βασίλισσα των Δολομιτών» εκτός από εκπληκτικός προορισμός για χειμερινά σπορ όλων των επιπέδων και των ειδών (εκτός των άλλων διαθέτει και το μεγαλύτερο δίκτυο διαδρομών για cross country σκι) είναι και ένας τόπος για Dolce Vita σε υψηλό υψόμετρο. Αυτό το καταφέρνει ενώ τα μπαρ της της είναι περισσότερο εκλεπτυσμένα παρά φασαριόζικα. Είναι και αυτός ένας λόγος που προσελκύει διασημότητες όπως ο Τζορτζ Κλούνεϊ όπως και εστιατόρια όπως το El Camineto και το SanBrite. Σημειώνεται πως η Cortina, σε απόσταση δύο ωρών από τη Βενετία, θα φιλοξενήσει (μαζί με το Μιλάνο) ξανά τους Ολυμπιακούς Αγώνες, το 2026.

Κορυφαίες επιλογές διαμονής: Το Hotel de Len διαθέτει μόνο 23 δωμάτια και ένα εκπληκτικό rooftop spa με θέα στην κοιλάδα και υπόσχεται μια εξατομικευμένη έντονη εμπειρία. Την ίδια στιγμή το Grand Hotel Savoia εγγυάται και αυτό την απόλυτη πολυτελή διαμονή.

Kitzbühel, Aυστρία

Πρόκειται για τον πιο δημοφιλή προορισμό χειμερινών διακοπών στην Αυστρία. Εδώ, θα βρείτε πίστες σκι που καλύπτουν μία έκταση συνολικά 234 χιλιομέτρων στα οποία έχετε πρόσβαση από συνολικά 57 lift. Επιπλέον, υπάρχουν πραγματικά αμέτρητα μονοπάτια για πεζοπορία, cross country διαδρομές όπως και επιλογές για χειμερινά σπορ σε κλειστό χώρο όπως πατινάζ και curling. Όλα αυτά σε έναν τόπο με ένα μεσαιωνικό κέντρο με όμορφα σπίτια και ο οποίος ανταγωνίζεται τους πιο δημοφιλείς των Άλπεων.

Εδώ, έζησε από το 1927 έως το 1930 ο δημιουργός του Τζέιμς Μποντ, ο Ίαν Φλέμινγκ. Θεωρείται πως πολλές από τις σκηνές χιονοδρομικής δράσης στις περιπέτειες του 007 είναι εμπνευσμένα από όσα είδε ο Φλέμινγκ στις αυστριακές Άλπεις.

Κορυφαίες επιλογές διαμονής: Eνώ δεν θεωρήθηκαν ποτέ πρωτοποριακά μέρη όπως το Schloss Lebenberg ή το Tennerhoff έχουν τη γοητεία της διαχρονικότητας ενώ το Six Senses Residences με τις 40 βίλες και διαμερίσματα στην άκρη ενός δάσους και ενός ρυακιού επιβεβαιώνει πως η αλλαγή είναι προ των πυλών.

Gstaad, Ελβετία

 

Η Τζούλι Άντριους και ο Ρότζερ Μουρ είναι μερικοί από τους σταρ που έχουν ερωτευτεί αυτό το μέρος στο οποίο ο χρόνος μοιάζει να έχει σταματήσει, καθώς εδώ θα συναντήσετε παραδοσιακά ελβετικά σαλέ, καταστήματα με σοκολάτες και άμαξες με άλογα. Με τον παγετώνα Glacier 3000 και 200 χιλιόμετρα από χιονισμένες πλαγιές για να εξευρευνήσετε.

Η παράδοση του Gstaad στα χειμερινά σπορ δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις, εδώ το cross country και η πεζοπορία χιονιού είναι εξίσου δημοφιλή με το κλασικό σκι. Αυτός ο συνδυασμός αριστοκρατικού γκλάμουρ παλαιού τύπου και ρουστίκ αγροτικών ρυθμών δίνουν στο Gstaad τον ξεχωριστό χαρακτήρα του. Το ίδιο ισχύει και με επιχειρήσεις εστίασης και διασκέδασης όπως το εστιατόριο Le Petit Chalet και η θρυλική ντίσκο στο ξενοδοχείο Gstaad Palace.

Koρυφαίες επιλογές διαμονής: To φημισμένο Gstaad Palace είναι δημοφιλές όσο ποτέ για τους ανθρώπους με μεγάλες οικονομικές δυνατότητες ενώ το πιο μοντέρνου στυλ Ultima ξεχωρίζει εκτός των άλλων και για ένα spa που θυμίζει super yacht.

Val d’Isère, Γαλλία

O παράδεισος του ικανού και έμπειρου σκιέρ διαθέτει επίσης το μεγαλύτερο «εργοστάσιο» τεχνητού χιονιού στην Ευρώπη. Τα 900 κανόνια εξασφαλίζουν ότι το χιόνι δεν λείπει ποτέ όταν πρέπει. Συνδέεται επίσης με το γειτονικό χιονοδρομικό Tignes και δημιουργούν μαζί τη μεγαλύτερη περιοχή για σκι στη Γαλλία.

Οι αριθμοί μιλάνε από μόνοι τους: το 60% των συνολικά 153 πιστών βρίσκονται σε υψόμετρο άνω των 2.200 μέτρων, διαθέτει 300 χιλιόμετρα σηματοδοτημένων διαδρομών, 2 παγετώνες, 78 ανελκυστήρες και 2 πάρκα χιονιού ενώ υπάρχουν και περίπου 25.000 στρέμματα χιονοδρομικού πεδίου για σκι εκτός πίστας. Το Val d’Isère ενδείκνυται και για όσους αγαπούν extreme sports, καθώς δίνει τη δυνατότητα για σκι εκτός πίστας με ελικόπτερο, για αναρρίχηση στον πάγο, για speedriding, αλλά και για οδήγηση στο χιόνι.

Koρυφαίες επιλογές διαμονής: Eξαιρετική επιλογή είναι το Refuge de Sοlaise, το πλέον ορεινό ξενοδοχείο στη Γαλλία σε υψόμετρο 2.551 μέτρων. Το Airelles Val d’Isère αποθεώνει την πολυτέλεια ενώ το eco σαλέ Mont Blanc βρίσκεται δίπλα σε ένα δάσος.

Πηγή : travel.gr