Η Βίκυ Μανώλη γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. H πρώτη της επαφή με την τηλεόραση, ήταν σε παιδική ηλικία μιας και συμμετείχε σε διάφορες εκπομπές, στον ΑΝΤ1 και στο MEGA, μαζί με τη χορευτική ομάδα της σχολής, η οποία ασχολιόταν με κλασικό μπαλέτο και μοντέρνο χορό.
Αργότερα αποφοίτησε από τη σχολή modeling της Cristy και συνέχισε την τηλεοπτική της πορεία, ως μοντέλο στην πρωινή ζώνη του ΑΝΤ1 και του MEGA. Έχει συμμετάσχει σε πολλές επιδείξεις μόδας και σε διαφημιστικές καμπάνιες. Τα τελευταία χρόνια είναι παρουσιάστρια στο Star web tv και σε λίγες μέρες ξεκινάει μια καινούργια εκπομπή που ονομάζεται “Backstage”, στην οποία θα ασχολείται με θέματα μόδας, ομορφιάς και lifestyle.
Λόγω της αγάπης της για τη μόδα και την τεχνολογία, δημιούργησε το ηλεκτρονικό κατάστημα www.feelthefashion.gr όπου μπορείτε να βρείτε οικονομικά ρούχα και αξεσουάρ.
