Η Μερόπη ασχολείται με το χώρο του modeling πολλά χρόνια και έχει στο ενεργητικό της πάνω από 50 διαφημιστικά spot, για την Ελλάδα και το εξωτερικό. Έχει εργαστεί στο εξωτερικό και συγκεκριμένα σε Μιλάνο και Τόκιο. Στην Ελλάδα την αντιπροσωπεύει το model agency «Fashion Cult».
Η συνεργασία της με τον αδερφό της Χριστόφορο Κοτέντο, τον top fashion designer μετρά πολλά χρόνια.
Το casual chic είναι το style της καθώς και το less is more το moto της.
Δεν απαρνιέται το ethnic style φυσικά, που της αρέσει και της ταιριάζει πολύ.
Είναι περιπετειώδης και λατρεύει τα ταξίδια, γι αυτό άλλωστε έχει επισκεφθεί και πολλές χώρες.
Χόμπι της είναι η φωτογραφία και οτιδήποτε σχετίζεται με αυτή. Λατρεύει να αποθανατίζει την φύση σε ιδιαίτερες στιγμές. Στον ελεύθερο χρόνο της, ασχολείται με την γυμναστική και το healthylifestyle, που συχνά βλέπουμε να αναρτά στον λογαριασμό της στο Instagram «@meropeko».
Αυστηρή με τον εαυτό της, υπέρμαχος της φυσικής ομορφιάς και περιποίησης, σιχαίνεται οτιδήποτε ψεύτικο.
Ελεύθερο και ανήσυχο πνεύμα, δυναμική, έχει πάντα θετική διάθεση ακόμα και όταν είναι προβληματισμένη, με το χαμόγελο πάντα στα χείλη.Είναι υποστηρικτική στις φιλίες της, πολύ υπεύθυνη άτομο και χαμηλών τόνων. Το μεσογειακό ταμπεραμέντο της, ξεπροβάλει όταν η ίδια το επιτρέπει.
