Η τεράστια επιτυχία που σημείωσε το sushi bar, στον Χολαργό, έκανε τον Όμιλο Shisan, να ανοίξει το ίδιο και στο κέντρο της Αθήνας. Casual sushi, με το μινιμαλισμό, την διακόσμηση, να φτιάχνει ένα σκηνικό πολύ ζεστό, κέρδισε αμέσως τις εντυπώσεις και τους πελάτες, σε εποχές πολλών απαιτήσεων.
Μου άρεσαν πάρα πολύ, τα california rolls, τα volcano, τα mafia, τα dragon και τα salmon avocado. Όσον αφορά, από starters ξεχώρισα τα hang over tempura, secret keys combo. Η sashimi salad και η wasabi salmon salad, ήταν ότι πρέπει για να μας ανοίξει την όρεξη.
Rolls, nigiri και sashimi, έχουν την τιμητική τους καθώς και tartare και τατάκι σολομού και τόνου, να είναι άψογα τόσο σε εκτέλεση όσο και σε ποιότητα.
Χωρίς υπερβολή, μπορούμε να πούμε ότι το service, κινείται σε επαγγελματικά επίπεδα. Υπάρχει winelist, ενώ υπάρχουν και οι επιλογές του take away ή του delivery.
INFO:
Καλαμιώτου 25, Πλατεία Αγ. Ειρήνης, Κέντρο
2103231230